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by tomo0326s
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タンタンの宝物!?

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もしもーし!
何してるんですかー

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あっ、まだ楽しんでいましたか~^^

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どれどれ、、、
奥を覗いたらちいさなカップも大切にしまってありました(苦笑)

すっかり忘れてた^^:





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今年は例年よりも蕗三昧な我が家でした。

今朝、朝ごはんを用意していて・・あらっ!蕗三昧だ~
っと、ごちゃごちゃですが撮りました^^;

ちゃんと、別の器に盛り付ければ見栄えが良いんだろうと思いながら、面倒なのでそのまま。。
洗い物が少なくて済むように、家にある1枚の皿に毎朝こんな感じで昨晩の残り物がのります(笑)・・・っと、ごちゃごちゃな盛り付けの言い訳してみました(^^ゞ

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蕗の葉は食べては作っての繰り返しで、もう良いかなぁ~っと休んでいたのですが、久しぶりに作ったら、やっぱりうんまい♪
伽羅蕗はもう最後かなと思いながら作りました。ご近所の農家さんの蕗を使っていますが山蕗よりも香気が少し弱いかなと思う程度で、まずまず美味しいのが出来上がります。

蕗料理三種・・初めてかな?三種一緒に出会ったのは>^_^<

伽羅蕗は日持ちが良いので、暫くは蕗を楽しめそうです♪♪
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by tomo0326s | 2016-06-16 10:55 | TINTIN